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사람은 설탕으로 연명하여 목숨을 부지할 수 없다. - E.V. 맥컬럼 교수 [영양학의 역사] 오늘의 영단어 - annex : 추가하다, 합병하다, 동반하다, 얻다: 부가물, 부록, 별관When in Rome, do as the romans do. (로마에 가면 로마의 풍습을 따르라.)다른 사람들에게는 저마다 다른 진리가 있다. -슈펭글러(역사학자) 촐랑이 수염 같다 , 매우 수선스럽게 까불고 수다스럽게 행동함을 이르는 말. 중화가 이루어지면 천지가 올바르게 자리잡아서 만물이 키워진다. -자사 오늘의 영단어 - imbalance : 불균형인간은 입이 하나 귀가 둘이 있다. 이는 말하기보다 듣기를 두 배 더하라는 뜻이다. -탈무드 불면 날까 쥐면 꺼질까 , 자녀를 끔찍이 아끼며 소중히 기른다는 말. 중근동에서는 아침은 커피나 녹차밖에 마시지 않는다. 그리고 기타의 사정을 생각해 보면, 하루 두 끼라고 하는 곳이 세계적으로 많다. -나오미치(일본 민속박물관 조교수) [식의 문화]